晒陈皮 飘清香

 来源:江门日报  发表时间:2017-11-29 11:20   点击:

新会体育馆门前的广场上一大片陈皮,给人满满的收获感。
农户正在将晒好的陈皮装袋。
一位大姐正在娴熟地给新会柑开皮。
柑农晒陈皮的场面随处可见。

    江门日报讯 (文/图 记者/郭永乐) 眼下正是新会柑收获的季节,走在新会会城、三江、古井等地乡间,柑农摘果、晒陈皮的场面随处可见。在路边、空地上,农户们一字排开,动作娴熟地为新会柑开皮,路上飘着清香。

    因为群山环海的地貌特色、高温高湿的气候特色、“三水融通”的水土特色和近水沃土旳建园特色,新会种植的新会柑与众不同,品质独特,具明显而严格的地域性。新会陈皮早在宋代就已成为“广货”之一行销全国和南洋等地,如今是国家地理标志产品,新会区也已形成种柑、收柑、制陈皮、加工陈皮、陈皮产品销售等一条完整的陈皮产业链。

(责任编辑:李万兵)

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